ลาบหมูเจ เมนูอาหารเจ รสแซ่บ อร่อยไม่จำเจ

อาหารเจ แซ่บๆมาแล้วคร่า “ลาบหมูเจ” อร่อยไม่จำเจ 

ส่วนผสม
โปรตีนเกษตร 100 กรัม
เห็ดหูหนู ปริมาณตามชอบ
ข้าวคั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ใบสะระแหน่ ปริมาณตามชอบ
ใบมะกรูดซอย 5 ใบ
ผักชีฝรั่ง 5 ใบ
พริกจินดาแดง 2 เม็ด
มะนาว 1-2 ลูก

..............................
วิธีทำ
1.คั่วโปรตีนเกษตรและเห็ดหูหนูให้สุก เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย เพื่อไม่ให้แห้งเกินไป

2.ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว ข้าวคั่ว พริกป่น น้ำมะนาว ชิมรสชาติตามชอบ


3.ใส่ใบสะระแหน่ ใบมะกรูดซอย ผักชีฝรั่ง และพริกจินดาแดงซอยลงไป

4.คลุกเคล้าให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ ความอร่อย

วิธีทำแบบละเอียดดูในคลิปนี้ได้เลยค่ะ

สามารถติดตามรับชม งานบ้านงานครัวดีๆจากเกศ ได้ที่ช่อง kate variety ตามลิงค์นี้นะคะ http://bit.ly/katevariety
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ^^